Best of the best BBQ

Beefträger
Foodtruck und Catering München

Seit 2015

Die Beefträger ist ein Catering-Foodtruck aus München. Wir grillen leidenschaftlich Barbeque, Burger, Beef, Pastrami, Brisket und vieles mehr.

Unser Münchner Foodtruck veranstaltet Firmen-Catering, Event-Catering sowie Catering für besondere Feste und private Feiern, Hochzeiten und Vereinsfeste in ganz Süddeutschland. Zusätzlich sind wir auf zahlreichen Foodtruck Festivals in München und ganz Deutschland unterwegs. Unsere Grillmeister bereiten beim Catering exclusives Barbeque frisch im amerikanischen Foodtruck für Sie zu. Unser Spitzen-Catering wird von allen Fleischliebhabern in und um München sehr geschätzt.

Abenteuer Fleisch:
BBQ For Lovers

Established 2015: Die Beefträger packen aus. Frisches, hausgemachtes BBQ – und noch viel mehr. Direkt aus dem Smoker auf die Hand. Vor Ihrem Büro oder bei Ihrem Event. Freuen Sie sich darauf!

Das beste Beef in München

Original american BBQ ist unsere Leidenschaft. Getreu unserem Motto „Low & Slow“ nehmen wir uns viel Zeit für die Vor- und Zubereitung unserer Speisen. Durch die sorgfältige Auswahl unserer Partner und Lieferanten garantieren wir höchste Qualität. Auch das Thema Nachhaltigkeit liegt unser dabei sehr am Herzen.

Unser Barbeque Catering

Ihr Geburtstag, Event oder Jubiläum steht vor der Tür? Sprechen Sie uns an, wir kommen zu Ihnen. Und überraschen Ihre Gäste mit unserem originellen Step Van, frisch zubereiteten BBQ – und viel „american spirit“.

Was unseren Foodtruck besonders macht

Immer mit der Ruhe: Der Smoker

Stundenlang bei Niedertemperatur: Erst das Garen im Smoker macht das Fleisch so zart, saftig und verleiht ihm das besondere Räucheraroma.

Wie in den USA: Pulled Meat Burger

Geschmack schlägt Aufwand: Ob Pork, Beef oder Turkey: Unsere Spezialitäten werden über viele Stunden im Truckeigenem Smoker gegart bis sie so zart sind, dass man sie pullen kann. Das zarte, leicht geräucherte Fleisch zusammen mit amerikanischem Cole Slaw macht das Geschmackserlebnis einzigartig.

Keine Kleinigkeit: Brot und Brötchen

Halten alles zusammen: Brot und Brötchen lassen wir deshalb von einem Bäcker immer frisch zubereiten.