Food Truck Catering & Restaurant – BBQ – Die Beefträger
Ab 8. Januar
BEEFTRÄGER
goes RESTAURANT
Established 2015: Die Beefträger packen aus. Frisches, hausgemachtes BBQ – und noch viel mehr. Jetzt auch in unserem Winterquartier in der Maxvorstadt!
LUISENSTRAßE 27
MITTWOCH bis SAMSTAG
18.00 bis 22.00 Uhr
Reservierung unter: 089 – 38 88 79 86
Freuen Sie sich darauf!
das beste beef
in münchen
Original american BBQ ist unsere Leidenschaft. Getreu unserem Motto „Low & Slow“ nehmen wir uns viel Zeit für die Vor- und Zubereitung unserer Speisen. Durch die sorgfältige Auswahl unserer Partner und Lieferanten garantieren wir höchste Qualität. Auch das Thema Nachhaltigkeit liegt unser dabei sehr am Herzen.
Unser Barbeque Catering
Ihr Geburtstag, Event oder Jubiläum steht vor der Tür? Sprechen Sie uns an, wir kommen zu Ihnen. Und überraschen Ihre Gäste mit unserem originellen Step Van, frisch zubereiteten BBQ – und viel „american spirit“.
was unseren foodtruck besonders macht
Immer mit der Ruhe: der Smoker
Stundenlang bei Niedertemperatur: Erst das Garen im Smoker macht das Fleisch so zart, saftig und verleiht ihm das besondere Räucheraroma.
Wie in den USA: Pulled Meat Burger
Geschmack schlägt Aufwand: Ob Pork, Beef oder Turkey: Unsere Spezialitäten werden über viele Stunden im Truckeigenem Smoker gegart bis sie so zart sind, dass man sie pullen kann. Das zarte, leicht geräucherte Fleisch zusammen mit amerikanischem Cole Slaw macht das Geschmackserlebnis einzigartig.
Keine Kleinigkeit: Brot und Brötchen
Halten alles zusammen: Brot und Brötchen lassen wir deshalb von einem Bäcker immer frisch zubereiten.
Geschmack hat Gefährten: die Beilagen
Frisch und selbstgemacht: Das gilt selbstverständlich auch für unsere Beilagen, wie Salate, Saucen und Desserts.
„American Spirit“: der Step Van
Aus Michigan importiert, in München heimisch geworden – unser original Step Van sorgt für Aufsehen.
